KHUTBAH HARIRAYA

KHUTBAH IDUL FITRI 1431 H TAQWA MENUJU KEMENGAN Oleh : Ustadz SARDANI BUSRA, SP Kepala Desa Semuntai) Masjid Baitul Millah Dusun Perigi Desa Semuntai Kecamatan Long Ikis Kabupaten Paser Kaltim Tahun 2010 ﺍﷲﺍﻜﺑﺭ ﺍﷲﺍﻜﺑﺭ ﺍﷲﺍﻜﺑﺭ ﻻﺍﻟﻪﺍﻻﷲ ﻭﺍﷲﺍﻜﺑﺭ ﺍﷲﺍﻜﺑﺭ ﻭﻠﷲﺍﻟﺤﻤﺪﻧﺤﻤﺪﻩ ﻭﻧﺴﺗﻌﻧﻪ ﻭﻧﺴﺗﻐﻓﺮﻩ ﻭﻧﻌﻭﺬﺑﺎﺍﷲ ﻣﻦﺴﺮﺮ ﺍﻧﻓﺴﻧﺎ ﻭﻣﻦ ﺴﻳﺎﺗﻧﺎﺍﻋﻣﻟﻧﺎ ﻣﻦﻳﺤﺪﻟﻪﻓﻼ ﻣﺿﻠﻠﻪ ﻭﻤﻥﻴﺪ ﻠﻠﻓﻼﻫﺪﻳﻟﻪ ﺍﺸﻬﺪﺍﻦﻻﺍﻟﻪﺍﻻﷲ ﻮﺤﺪﻩﻻﺸﺭﻳﻙﻟﻪ ﻮﺍﺸﻬﺪﺍﻦ ﻤﺤﻤﺪﻋﺑﺪﻩ ﻮﺭﺴﻮﻟﻪ ﺍﻠﻠﻬﻢ ﺻﻟﻰ ﻮﺴﻠﻢ ﻮﻋﻠﻰﺍﻟﻪ ﻮﺍﺻﺤﺎﺑﻪﺍﺠﻤﻌﻴﻦ ﺍﻤﺎﺑﻌﺪ ﺍﻴﻬﺎﺍﻟﺤﺎﺿﺮﻮﻦ ﻮﺍﻟﺤﺎﺿﺮﺍﺖ ﺠﻤﻌﻪﺻﻼﺓ ﺍﻴﺪﺍﻟﻓﺘﺮﺮﺤﻤﺎﻜﻤﺍﷲ ﻴﺄﻴﻬﺎﺍﻟﺬﻴﻦﺍﻤﻨﻭﻭﺍﻟﺘﻨﻈﺮﻨﻓﺲﻤﺎﻗﺪﻤﺖﻟﻐﺪ ﻭﺍﻟﺘﻗﺍﷲ ﺍﻦﺍﷲﺨﺑﻳﺮﺑﻤﺎﺘﻌﻤﻟﻭﻦ ﻭﻗﻞﺍﻳﺿﺎ ﺍﻦﺍﻜﺮﻤﻜﻢﺍﻨﺩﺍﷲﺍﺗﻗﺎﻜﻢ Hadirin wal hadirot jamaah sholat idul fitri rohimakumulloh. Seiring dengan terbenamnya matahari di sebelah Barat sore kemarin, maka sejak itu terdengar suara takbir, tahlil dan tahmid dimana-mana. Suara tersebut menggema keseluruh alam jagat raya ini. Kalimat penuh makna sebagai tanda kegembiraan atas kemenagan yang diraih selama bulan ramadhan. Kalimat takbir Allohu akbar sebagai lambang pengakuan kita bahwa tidak ada yang besar di alam ini kecuali Alloh SWT semata, Alloh Maha Besar yang lain semuanya kecil termasuk diri kita manusia, maka sombong diatas dunia ini tidak ada gunanya karena Alloh yang memiliki semuanya. Kalimat tahlil laa ilaa ha illallooh merupakan pengakuan tulus kita bahwa tidak ada Tuhan selain Alloh SWT, satu – satunya tuhan untuk disembah dan tempat minta pertolongan iyyakana’budu waiyya kanasta’in hanya kepada-Mu kami menyembah dan mohon pertolongan, karena kita tidak boleh menyembah dan minta pertolongan selain kepada Alloh, kita tidak boleh menyembah dan minta kepada syaithon, hantu dan penunggu sungai atau pohon-pohon dan bila hal itu kita lakukan berarti kita telah mengingkari apa yang kita ucapkan, karena kita percaya Alloh juga percaya kepada yang lain. Kalimat tahmid walillahilhamdu sebagai wujud syukur kita atas segala karunia dan rahmat yang diberikan Alloh tidak putus - putusnya. Karena dalam kehidupan kita ini, semunya hanya pemberian Allah SWT Tuhan seru sekalian alam. di hari yang fitri atau suci ini semuanya berubah, yang sedih menjadi gembira, yang duka menjadi suka sehingga terpancar keceriaan, senyum bahkan canda tawa menghiasi wajah kita. Tapi ada satu hal yang tidak pernah berubah. Karena ada saja diantara kita, orang tua atau anak, suami atau istri, adik atau kakak, paman atau bibi, kakek atau nenek, pada lebaran tahun lalu hadir bersama kita, ada berlebaran bersama kita, bahkan kita lihat senyum canda tawa mereka. Namun pada lebaran hari ini mereka tidak hadir bersama kita, tidak bisa kita lihat wajah mereka, tidak bisa kita lihat senyum mereka, karena mereka lebih dulu dipanggil oleh Allah Maha Kuasa, mereka lebih dulu meninggal dunia innalillahi wainna ilaihiroju’un. Dulu, saat kepergian mereka kita sedih bahkan kita tangisi, namun hari ini, besok, lusa, minggu, bulan bahkan tahun depan mungkin giliran kita yang ditangisi. Karena kematian sangat dekat dengan kita dan bila tiba saatnya tidak ada daya upaya kita untuk menolaknya. Alloh SWT berfirman : ﻜﻝ ﻨﻓﺲ ﺬﺍ ﺋﻗﺔ ﺍﻟﻤﻭﺕ Artinya “ Tiap-tiap yang hidup pasti akan meninggal “ dan ﻓﺎ ﻨ ﺍ ﺠﺎ ﻋ ﺍﺠﻟﮭﻢ ﻻ ﯿﺴﺘﺨﺮﻦ ﺴﻌﺔ ﻮﻻ ﯿﺴﺘﻗﺪ ﻤﻮﻥ Apabila datang kematian kepada kalian tidak bisa ditunda dan tidak bisa dimajukan walau sedetik pun “ Keadaan bangsa dan negara bahkan desa kita semakin hari semakin memperihatinkan. Bencana dan musibah silih berganti nyaris tidak ada henti-hentinya, seakan dunia ini sudah hancur atau rusak parah dan tidak mau bersahabat bersama kita. Lantas apa penyebab semua itu, terjawab dalam firman Alloh SWT yang berbunyi : ﻇﮭﺮﺍﻠﻔﺴﺪﻓﻰﺍﻠﺑﺮﻮﺍﻠﺑﮭﺮﺑﻣﺎ ﻛﺴﺑﺖ ﺍﻴﺪﺍﻠﻨﺎﺲ ﻠﻴﻈﻴﻗﮭﻡ ﺑﻌﺾﺍﻠﺬﻯﻋﻤﻟﻮﺍﻠﻌﻠﮭﻡ ﻴﺮﺟﻌﻮﻦ Artinya “ Telah terjadi kerusakan didarat dan dilaut disebabkan perbuatan tangan-tangan manusia sendiri, maka rasakanlah akibatnya semoga kalian kembali kejalan yang benar “ Berbagai bencana dan musibah yang kita alami, seperti gempa bumi, tanah longsor, cuaca tidak menentu, banjir dan sebagainya. Ternyata itu semua terjadi karena kita manusia sendiri, karena kita banyak berbuat dosa, banyak melanggar perintah Alloh, bahkan banyak melaksanakan larangan Alloh SWT. Berbagai nasehat tidak didengar, majlis taklim dan pengajian tidak disukai, perselisihan dan pertengkaran yang tidak berguna disenangi, korupsi meraja lela, membaca Al-Qur’an jarang dilakukan apalagi digunakan sebagai pedoman hidup, kita hanya pandai membangun Masjid dan Langgar tetapi tidak pandai mengisinya, kita susah untuk membantu sesama, malah senang tawuran bahkan pembunuhan sudah dianggap biasa. Bahkan kita tertipu dengan kekuasaan, jabatan, kemewahan, harta bahkan wanita sehingga hal tersebut mengundang murka Alloh SWT. ﻓﻟﻤﺎ ﻧﺴﻮﻤﺎﻧ ﻜﺮﻮﺍﺒﻪ ﻓﺘﺤﻧﺎ ﻋﻟﻴﻬﻢ ﺍﺒﻮﺍﺐ ﻛﻞ ﺸﻲﻋ ﺤﺗﻰ ﺍﺬﺍ ﻓﺮﺤﻮﺍ ﺒﻤﺎ ﺍﻮﺗﻮﺍ ﺍﺨﺬ ﻧﻬﻢ ﺒﻐﺗﺔ ﻓﺎﺬﺍ ﻫﻢ ﻤﺒﻟﺴﻮﻦ Artinya “ Maka ketika manusia banyak melupakan peringatan, maka Kami kasih kesenangan kepada mereka sepuas-puasnya sampai mereka lupa segalanya. Dan saat itu pula Kami siksa mereka dengan tiba - tiba dengan siksa yang dasyat dan mereka hanya bisa menyesali “ Kita manusia terlalu lengah, berlumuran dengan dosa bahkan bangga dengan dosa-dosa yang dilakukan. Kita bangga tidak sholat, bangga tidak puasa, bangga tidak shodaqoh dan bayar zakat, bangga tidak ke Masjid, padahal itu semua adalah melahirkan dosa jika tidak dipenuhi. Akibatnya Alloh bersihkan dengan memberikan bencana. Dalam surah Al-Ankabut ayat 40 Alloh berfirman : ﻓﻜﻞﺍﺧﺬﻧﺎ ﺒﺬﻧﺒﻪ ﻓﻤﻧﻬﻡ ﻤﻦﺍﺮﺴﻟﻧﺎ ﻋﻟﻴﻪ ﺤﺎﺼﺑﺎ ﻮﻤﻧﻬﻢ ﻤﻦ ﺍﺤﺬﺗﻪ ﺍﻟﺼﻴﺤﺔ ﻮﻤﻧﻬﻢ ﻤﻦ ﺤﺴﻓﻧﺎﺑﻪ ﺍﻻﺮﺽ ﻮﻤﻧﻬﻢ ﻤﻦ ﺍﻏﺮﻗﻧﺎ ﻮﻤﺎﻜﺎﻦﺍﷲ ﻟﻴﻈﻟﻤﻬﻡ ﻜﺎﻧﻮﺍﻧﻓﺳﻬﻡ ﻴﻈﻟﻤﻮﻦ Artinya “Masing - masing mereka disiksa dikarenakan dosa yang mereka lakukan, maka kami timpakan kepada mereka hujan batu kerikil, suara gemuruh guntur, dibenamkan kedalam bumi dan ada yang ditenggelamkan. Dan Alloh sama sekali tidak menganiaya mereka tetapi mereka sendiri yang menganiaya dirinya sendiri “ Kalau kita tafsirkan dengan keadaan kita saat ini semua itu sudah terjadi, hujan batu kerikil bisa kita artikan dengan melihat meletusnya gunung yang mengeluarkan lahar dan debu panas, suara mengguntur dengan terjadinya kilat, guntur, angin puting beliung dan badai, yang dibenamkan seperti tanah longsor, banjir mulai banjir air hingga banjir lumpur mulai dari lumpur biasa hingga lumpur panas dan yang ditenggelamkan seperti pesawat jatuh, kapal laut tenggelam dan kendaraan darat bertabrakan. Naudzubillah tsuma na’udzubillah ternyata semuanya sudah terjadi dan terbukti. Belum lagi manusia yang tidak pandai mensyukuri pemberian Alloh SWT. Padahal Alloh sudah jelas mengingatkan dalam Alqur’an barang siapa yang tidak mensyukuri akan diberi azab yang sangat pedih. Maka jangan heran jika dulu daerah kita aman, tentram, rizki melimpah ruah akan tetapi karena manusia banyak yang ingkar akibatnya Alloh berikan bencana kelaparan dan rasa takut sebagaimana firman Alloh dalam surah An nahl ayat 112 berbunyi : ﻮﺿﺮﺐﺍﷲﻤﺛﻼﻗﺮﻴﺔﻛﺎﻧﺖﺍﻤﻧﺔﻤﻆﻤﺋﻧﺔ ﻴﺄﺗﻴﻬﺎﺮﺯﻗﻬﺎﺮﻏﺪﺍﻤﻥﻜﻞﻤﻜﺎﻥﻓﻛﻓﺮﺖﺑﺎﻧﻌﻡﺍﷲ ﻓﺎﺬﻗﻬﺎﺍﷲﻠﺑﺎﺲﺍﻟﺟﻮﻉﻮﺍﻟﺨﻮﻒﺑﻤﺎﻜﺎﻧﻮﺍﻳﺻﻧﻌﻭﺍﻦ Artinya “ Dan Alloh memberikan contoh sebuah negeri yang dahulu aman, tentram, dan rizki melimpah, akan tetapi karena penduduknya banyak yang ingkar terhadap nikmat Alloh, maka Alloh berikan kepada mereka kelaparan dan ketakutan sebagai azab dari apa yang mereka perbuat “ Harus kita ingat apabila azab Alloh berupa bencana atau musibah menimpa kampung kita, menimpa desa kita maka bukan hanya orang yang berbuat salah dan dosa saja yang kena, tetapi semua kita terkena imbasnya. Alloh mengingatkan : ﻮﺍﺘﻗﻮﺍﻓﺘﻧﺔﻻﺘﺻﻴﺑﻦ ﺍﻟﺫﻴﻦ ﻇﻟﻤﻮﺍ ﻤﻧﻜﻡ ﺧﺎﺻﺔ ﻮﺍﻋﻟﻤﻮﺍ ﺍﻦﺍﷲ ﺸﺩﻳﺩﺍﻟﻌﻗﺎﺏ Artinya “ Peliharalah daerahmu dari siksaan yang bila datang tidak hanya menimpa orang-orang yang dholim saja, ketahuilah sesungguhnya azab Alloh sangat pedih “ Mengatasi itu semua sesungguhnya kita belum terlambat, kita masih punya kesempatan selama nafas belum sampai ditenggorokan. Untuk mengatasi semua itu tidak cukup dengan kecanggihan ilmu pengetahuan dan tehnologi saja, tidak cukup dengan pendidikan, jabatan dan pangkat yang tinggi. Karena bangsa kita sebenarnya tidak kalah canggih, tidak kurang orang berpendidikan dan tidak kurang para ahli dibidang apapun. Namun yang kurang pada kita adalah iman dan taqwa kepada Alloh SWT. Padahal Alloh menawarkan kepada kita, kalau ingin keluar dari berbagai permasalahan yang kita hadapi dan agar mendapatkan rizki yang banyak, baik dari langit dan bumi adalah bertaqwa. Alloh berfirman : ﻮﻤﻦﻳﺗﻖﺍﷲﻳﺟﻌﻞﻤﺨﺮﺟﺎﻮﻳﺮﺯﻗﻪﻤﻦﺤﻳﺚ ﻻﻳﺤﺗﺻﺐ Artinya “ Barang siapa bertaqwa kepada Alloh akan kami berikan jalan keluar dari segala permasalahan dan rizki yang tidak disangka-sangka “ dan ﻮﻟﻮﺍﻦﺍﻫﻞﺍﻟﻗﺮﺍﺍﻤﻧﻮﺍﻮﺍﻟﺗﻗﻮﻓﺗﺤﻧﺎﻋﻟﻳﻬﻡﺑﺮﻜﻠﺔﻤﻥ ﺍﻟﺴﻤﻮﺍﺕﻮﺍﻻﺮﺾ Artinya “ Jikalau peduduk negeri itu beriman dan bertaqwa maka akan kami buka untuk kalian berkah dari langit dan bumi “ Subhanalloh, tidak dipungkiri lagi bahwa agar kita keluar dari berbagai permasalahan yang nyaris tanpa henti ini, baik permasalahan pribadi, rumah tangga, bangsa dan negara serta rizki dan lapangan kerja atau usaha tidak susah harus bertaqwa kepada Alloh SWT tentu diiringi dengan usaha. Begitu pula segala yang keluar dari langit seperti hujan, petir, guntur, angin dan yang keluar dari dalam bumi seperti lumpur, gempa, tanah longsor, gunung meletus tidak menjadi bencana hanya dengan taqwa kepada Alloh SWT. Siapa yang menjamin tempat kita, desa kita, kecamatan kita, kabupaten kita bahkan provinsi kita jauh dari segala macam bencana dan musibah. Semuanya tergantung pada diri kita masing - masing sampai dimana iman dan taqwa kita kepada Alloh SWT. Maka tepatlah harapan dari ibadah puasa yang kita lakukan agar menjadi orang - orang yang bertaqwa atau la’allakum tataquun, orang yang mendapatkan taqwa adalah yang berpuasa, bagaimana bisa menjadi orang yang bertaqwa bila puasa yang ditetapkan Alloh tidak dilakukan. Sebab taqwa adalah melaksanakan perintah dan meninggalkan larangan Alloh SWT. Maka dari itu apakah kita bertaqwa atau tidak, dapat dilihat saat kita diluar bulan ramadhan. Apakah kita tetap rajin turun ke Langgar atau Masjid untuk melaksanakan sholat berjamaah, tetapkah kita rajin membaca Al-Qur’an, tetapkah kita memperhatikan sesama, tetapkah kita rajin sodaqoh dan tetapkah kita rajin sholat lima waktu. Semua jawabannya ada pada diri kita masing – masing. Akhirnya marilah kita menjadi manusia yang dermawan dan jangan menjadi manusia yang pelit Karena Rosululloh menyatakan bahwa tidak sempurna ibadah seseorang kalau ia tidur nyenyak sementara ada tetangga disekitar rumahnya yang merintih kekurangan dan kelaparan, masih banyak anak yatim piatu, anak terlantar orang tua jompo, dan fakir miskin. Maka sodaqoh, infak dan zakat merupakan hak mereka. Karena didalam harta kita memang terdapat hak mereka yang harus kita berikan. Dan bila kita tidak membayar zakat baik itu fitrah atau zakat harta berarti kita makan harta mereka, padahal Alloh mengingatkan dalam Al-Qur’an surah An-Nisa ayat 10 berbunyi ; ﺍﻥﺍﻠﺫﻴﻥ ﻴﺎﻜﻟﻭﻥ ﺍﻤﻭﺍﻝﺍﻟﻴﺘﻤﻰ ﻅﻠﻤﺎ ﺍﻨﻤﺎ ﻴﺎﻜﻟﻭﻥ ﻓﻲ ﺒﻁﻭﻨﻬﻡ ﻨﺎﺭﺍ ﻭﺴﻴﺼﻠﻭﻥ ﺴﻌﻴﺭﺍ Artinya “Sesungguhnya orang-orang yang makan harta anak yatim secara sengaja sebenarnya mereka makan api neraka sampai penuh perutnya dan diazab dengan neraka yang apinya menyala-nyala” Pemberian kita pun harus dilakukan dengan ikhlas dan yang kita berikan harus yang paling bagus agar pahalanya sempurna. Allah mengingatkan bahwa : ﻟﻥ ﺗﻧﺎﻞ ﺍﻟﺑﺮﺤﺗﻰ ﺗﻧﻓﻗﻮ ﻤﻤﺎ ﺗﺤﺑﻮﺍﻦ Artinya “ Tidak sempurna pemberian seseorang kecuali ia memberikan harta yang paling ia cintai “ Apalah gunanya menjadi orang kaya, banyak harta, bila kekayaan itu tidak dinafkahkan maka akan membawa kecelakaan untuk kita nanti dihadapan Alloh ditambah lagi tidak beriman dan tidak bertaqwa. Karena harta yang kita miliki nanti akan ditanya dengan dua pertanyaan dari mana harta itu didapatkan dan kemana harta itu diberikan. Bagi yang mempunyai harta tidak terlambat, asalkan sejak hari ini dan kapan pun senantiasa dibersihkan hartanya dengan zakat dan sodaqoh. Marilah kita pertahankan tradisi ramadhan ini dilaur bulan ramadhan. Melaksanakan sholat sunat yaitu tarawih kita bisa lakukan, mengapa sholat lima waktu yang wajib kita tidak bisa lakukan. Umar bin Khottob RA menyatakan bahwa orang yang bertaqwa adalah ibarat kita jalan diatas jalanan yang sempit, licin dan banyak kerikil dan duri sedangkan dikanan dan kirinya jurang yang dalam, maka untuk dapat melewati jalan tersebut agar selamat sampai tujuan cukup dengan dua kalimat yaitu hati-hati. Maka dari itu setelah bulan ramadhan ini, marilah kita senantiasa hati-hati dalam melaksanakan ibadah baik ibadah mahdoh atau ibadah akhirot maupun ibadah goiru mahdoh atau ibadah dunia. Dalam melaksanakan puasa, sholat, zakat, sodaqoh dan ibadah-ibadah lainnya senantiasa hati-hati. Begitu pula dalam kita bekerja, berusaha, belajar dan apa saja yang kita lakukan senantiasa hati-hati pula, agar tidak melanggar perintah Alloh SWT, agar hasil yang kita dapatkan senantiasa halal dan diridhoi Alloh SWT. Dengan ibadah yang diterima tentu akan menyelamatkan kita baik didunia terlebih lagi di akhirot kelak. Dan yang paling istimewa dalam kehidupan kita ini tidak ada selain hidup yang diridoi dan penuh berkah dari Alloh SWT. ﺗﻗﺑﻞﺍﷲﻤﻦﻮﻤﻧﻜﻡ ﺑﺎﺭﻚﺍﷲﻠﻰﻮﻠﻜﻡﻓﻰﺍﻟﻗﺭﺍﻦﺍﻠﻌﻈﻴﻡ ﺍﻧﻪﻫﻭﺍﻟﻐﻓﺭﺍﻟﺭﺤﻴﻡ ﺍﻠﺤﻤﺩﷲﺍﻠﺬﻯﺍﻋﺎﺩﺍﻻﻋﻴﺎﺩﻭﻜﺮﺭﺍﺤﻤﺩﻩﺴﺑﺤﺎﻧﻪﺍﻦﺨﻟﻖﻭﺻﻭﺭ ﺍﺸﻬﺪﺍﻦﻻﺍﻟﻪﺍﻻﷲ ﻮﺤﺪﻩﻻﺸﺭﻳﻙﻟﻪ ﺷﻬﺩﺓﻴﺛﻗﻞﺑﻬﺎﺍﻟﻣﻴﺰﺍﻥﻓﻰﺍﻟﻣﺨﺷﺭ ﻮﺍﺸﻬﺪﺍﻦ ﻤﺤﻤﺪﻋﺑﺪﻩ ﻮﺭﺴﻮﻟﻪﺍﻟﻣﺑﻌﻮﺙﺍﻟﻰﺍﻻﺴﻮﺩﻮﺍﻻﺤﻣﺭ ﺍﻠﻠﻬﻢ ﺻﻟﻰ ﻮﺴﻠﻢﻮﺑﺭﻙﻋﻟﻰﻣﺤﻣﺩ ﻮﻋﻠﻰﺍﻟﻪ ﻮﺍﺻﺤﺎﺑﻪﺍﻠﻓﺎﺋﺰﻴﻥﺑﺎﺍﻠﺷﺮﻓﻰﺍﻻﻓﺧﺮ ﺍﻤﺎﺑﻌﺪ ﷲﺍﻜﺑﺭ ﺍﷲﺍﻜﺑﺭ ﺍﷲﺍﻜﺑﺭ ﺍﷲﺍﻜﺑﺭ ﺍﷲﺍﻜﺑﺭ ﻭﻠﷲﺍﻟﺤﻤ ﻮﺍﻠﺗﻗﺍﷲ ﻮﺍﻋﻠﻣﻮﺍﻨﻪ ﻣﻊﺍﻠﻣﺎﺍﻠﺗﻗﻳﻥ Hadirin walhadirot rohimakumulloh Tamu istimewa utusan Alloh SWT yaitu bulan ramadhan telah selesai menginap dirumah-rumah kita selama satu bulan. Kini tamu agung telah berpisah dengan kita. Selama satu bulan mendidik kita berpuasa berarti kita dididik merasakan penderitaan orang lain yang kekurangan, kita dididik sholat berjamaah, kita dididik untuk rajin membaca Alqur’an, kita dididik untuk berbagi dengan mengeluarkan zakat, dan sodaqoh dan bagi yang bisa melaksanakan semua itu diberi penghargaan yang luar biasa yaitu menjadi orang yang bertaqwa. Orang yang bertaqwa akan diberikan tempat didalam syorga sebagaimana firman Alloh berbunyi : ﻭﺴﺎﺭﻋﻭﺍﺍﻠﻰ ﻤﻐﻔﺭﺓ ﻤﻥﺭﺒﻜﻡ ﻭﺠﻨﺔ ﻋﺭﻀﻬﺎﺍﻠﺴﻤﻭﺕ ﻭﺍﻻﺭﺽ ﺍﻋﺩﺕ ﻠﻟﻤﺘﻘﻴﻥ Artinya “ Dan bersegeralah kalian menuju ampunan dari tuhan dan menuju syurga yang luasnya seluas langit dan bumi yang disediakan untuk orang-orang yang bertaqwa ) “ Dan dihapus segala dosa sehingga menjadi bersih dan suci ibarat bayi yang baru lahir dan bebas dari dosa. Alloh SWT menjanjikan untuk orang – orang bertaqwa syorga, didalam ada taman yang indah karena dihiasi air sungai yang mengalir, buah-buahan yang banyak dan sejuk. Tetapi bagi orang-orang yang tidak bertaqwa adalah dimasukkan kedalam neraka. Alloh berfirman : ﻤﺛﻞﺍﻟﺠﻧﺔﺍﻟﺗﻰﻮﻋﺩﺍﻟﻤﺗﻗﻮﻦﺗﺠﺮﻰﻤﻦﺗﺤﺗﻬﺎﺍﻻﻨﻬﺮﺍﻜﻠﻬﺎﺪﺍﺋﻢﻮﻈﻠﻬﺎﺗﻠﻚﻋﻗﺑﻰﺍﻠﺫﻴﻦﺍﻠﺗﻗﻮﺍﻮﻋﻗﺑﻰﺍﻠﻜﻓﺮﻴﻦﺍﻠﻧﺎﺭ Artinya “ Perumpamaan syorga yang dijanjikan kepada orang - orang yang taqwa seperti taman yang dibawahnya sungai-sungai mengalir, buah-buahan dan kesejukan tiada henti. Itulah tempat bagi orang-orang yang bertakwa sedangkan tempat orang kafir adalah neraka” Dalam surah Al Hujurot ayat 3 Allah mengingatkan bahwa ﺍﻥﺍﻟﺬﻴﻦﻴﻐﺿﻮﻦﺍﺻﻮﺍﺗﻬﻢﻋﻨﺪﺭﺴﻮﻞﺍﷲﺍﺍﻮﻠﺌﻚﺍﻟﺬﻴﻦﺍﻤﺗﺤﻦﺍﷲﻗﻠﻮﺑﻬﻢﻠﻠﺗﻗﻮﻯﻠﻬﻢﻤﻐﻓﺭﺓﻮﺍﺠﺭﻋﻈﻴﻢ Artinya “ Sesungguhnya orang menghormati Rosululloh mereka itulah orang yang diuji agar menjadi orang yang bertaqwa dan begi mereka ampunan dan pahala yang besar “ Puasa yang kita lakukan tentu diharapkan akan bernilai disisi Allah SWT dan tidak sia-sia, tidak mendapatkan rasa haus dan lapar semata tetapi pahala yang besar disisi Alloh SWT. Saat Khutbah seperti ini Rosululloh SAW mengingatkan kita dan ini harus kita percayai, harus kita renungkan dala-dalam. Mohon kepada kita semua untuk menyimak baik - baik !. Rosululloh menyatakan ada tiga hal yang menyebabkan puasa seseorang tidak diterima oleh Alloh SWT. 1. Seorang anak yang durhaka atau anak yang masih punya kesalahan kepada bapak dan ibunya dan sebaliknya bapak dan ibu yang masih punya kesalahan kepada anak-anaknya. 2. Seorang istri yang durhaka atau punya kesalahan kepada suaminya dan sebaliknya seorang suami yang punya kesalahan kepada istrinya. 3. Seorang masyarakat atau tetangga, karib kerabat, teman yang masih punya kesalahan sesamanya. Bagi manusia yang melaksanakan ibadah bulan ramadhan dengan iman dan mengharap ridho Alloh maka pada hari ini patutlah merayakan. Bagi orang yang sengaja tidak puasa padahal tidak ada halangan, maka jalan satu-satunya adalah bertobat dan mohon ampun kepada Alloh SWT dengan cara membayar puasa diluar bulan ramahan sebanyak hari tidak puasa. Maka pada hari ini marilah kita saling maaf dan memaafkan, sebab kesalahan kepada sesama manusia tidak akan diampuni Alloh SWT kalau sesama yang bersalah belum saling maaf dan memaafkan. Maka setelah selesai nanti untuk saling memaafkan dengan cara mengakui kesalahan yang diperbuat. Sedangkan kesalahan dan dosa kepada Alloh SWT harus bertaubat dengan sungguh - sungguh dan tidak mengulanginya lagi. Melalui kesempatan ini saya ingatkan kepada kaum muslimin dan muslimat, mengingat sehabis lebaran biasanya ada tradisi jiarah kekuburan untuk jangan duduk dan melangkahi kuburan. Karena Rosululloh mengharamkannya sesuai sabda beliau yang berbunyi ; ﻻﻥﻴﺠﻠﺱﺍﺤﺩ ﻜﻡ ﻋﻠﻰ ﺠﻤﺭﺓ ﻓﺘﺤﺭﻕ ﺜﻴﺎﺒﻪ ﻓﺘﺨﻠﺹﺍﻠﻰ ﺠﻠﺩﻩ ﺨﻴﺭﻠﻪ ﻤﻥ ﺍﻥ ﻴﺠﻠﺱ ﻋﻠﻰ ﻗﺒﺭ Artinya “jika seseorang duduk diatas bara apisampai terbakar pakaian sampai kebadannya, maka itu lebih baik dari pada duduk diatas kuburan” (HR. Muslim) Saya atas nama Pemerintah Desa Semuntai dan keluarga mengucapkan minal ‘aidin wal faizin mohon maaf lahir dan batin. Karena dalam memimpin desa ini banyak kesalahan dan kekurangan yang harus saya perbaiki. Bagi kaum muslimin dan muslimat masyarakat semuanya, dari hati yang paling dalam saya maafkan semoga Alloh SWT menerimanya. Marilah kita fokuskan pikiran dan hati kita sejenak saja, lupakan semua urusan dunia dan ingatkan dosa dan kesalahan apa yang pernah kita lakukan. Kita berdo’a dengan penuh pengakuan dan harapan agar Alloh mendengarkan dan mengabulkan do’a kita, sambil mengangkat kedua tangan. Ya Alloh ya Tuhan kami pada hari ini kami duduk berdo’a dihadapanmu mengakui segala kesalahan dan dosa kami Ya Alloh Yang Maha Mengetahui Engkau tau kami banyak dosa dan penuh dengan kesalahan kami sering tidak melaksanakan perintah - Mu ya Alloh bahkan kami sering melaksanakan larangan - Mu kami sering tidak melaksanakan sholat lima waktu dengan sengaja padahal kami mampu melaksanakannya tapi kami terlena dengan keasikan dan kesibukan dunia kami sering tidak melaksanakan puasa padahal itu perintah – Mu maka dari itu ampunilah dosa tidak sholat kami ya Alloh ampunilah dosa tidak puasa kami ya Alloh ampunilah dosa kami para suami kami para suami banyak melakukan kesalahan melenceng jauh dari tuntunan – Mu ya Alloh kami suami yang kurang bertanggungjawab terhadap keselamatan istri dan anak kami bahkan kesejahteraan mereka kami sering mau menang sendiri kami egois, kami bukan suami yang baik kami tidak memperhatikan pendidikan istri dan anak kami kami tidak pernah menyuruh istri dan anak perempuan kami memakai pakaian muslimah padahal itu kewajiban kami kami sering memarahi bahkan membentak istri kami kami sering berbohong kepada istri kami ya Alloh ampunilah dosa dan kesalahan kami para istri kami istri yang tidak taat kepada - Mu ya Alloh kami tidak taat kepada suami kami istri yang lalai dalam menjaga dan mendidik anak kami kami sering lalai menjaga harta keluarga kami kami lalai dalam menjaga lidah kami ya Alloh Mang Maha Pengasih ampunilah dosa para ibu-ibu dan anak perempuan kami kami wanita yang tidak taat kepada- Mu ya Alloh kami sering tidak memakai jilbab bahkan kami sengaja memperlihatkan kemolekan tubuh kami kami terlalu bangga memperlihatkan aurat kami padahal kami tahu apabila tidak ditutup akan dijilat panasnya api neraka kami menggosip, kami sering membicarakan keburukan orang lain ampunillah dosa dan kesalahan kedua orang tua kami sebagaimana mereka mengasihi kami diwaktu kecil karena mereka telah berjuang untuk kami hingga kami tumbuh dewasa betapa banyak keringat bahkan air mata mereka korbankan untuk membesarkan kami kami tidak bisa bayangkan ibu kami yang telah melahirkan kami antara hidup dan mati ampunilah dosa dan kesalahan kami kami anak yang durhaka kami anak yang tidak tau berterima kasih kami sering melanggar perintah mereka kami sering tidak menuruti yang disuruh mereka bahkan kami pernah memarahi mereka kami pernah mencaci maki kedua ibu bapak kami kami pernah menipu ibu bapak kami kami sering berbohong kepada mereka kami pernah membentak mereka bahkan kami pernah memukul mereka kami telah menelantarkan mereka bahkan kini ibu dan bapak kami sudah meninggal ampunilah mereka ya Alloh ampunilah dosa dan kesalahan para pemimpim kami mereka pemimpin yang lemah penuh kekurangan yang perlu bimbingan dan petunjuk – Mu ya Alloh kami pemimpin yang kurang memperhatikan rakyat kami kurang memperhatikan nasib masyarakat kami bahkan kami hanya menggunakan kekakayaan dan jabatan untuk kami sendiri kami semuanya adalah pemimpin pemimpin diri kami pemimpin keluarga kami maka ampunilah kesalahan dan kekurangan terhadap apa yang kami pimpin sekecil apa pu ya Alloh Ya Alloh yang Maha Penyayang ampunilah dosa bapak kami yang didalam kubur ampunilah dosa ibu kami yang didalam kubur ampunilah dosa adik atau kakak kami yang didalam kubur ampunilah dosa dato atau nenek kami dalam kubur ampunilah dosa paman atau acil kami dalam kubur dan dosa kaum muslimin dan muslimat yang telah mendahului kami Ampunilah dosa dan kesalahan dari apa yang kami usahakan bila usaha yang kami lakukan bertentangan dengan perintah - Mu ya Alloh ampunilah dosa dan kesalahan dari apa yang kami makan bila yang kami makan makanan haram kami makan harta yang bukan milik kami kami makan harta anak yatim piyatu kami makan harta masjid dan langgar kami makan harta rakyat ya Alloh ampunilah dosa dan kesalahan para generasi muda kami kami generasi muda yang tidak taat kepada – Mu kami sering berjudi bahkan ada yang minum – minuman keras dan obat – obat terlarang padahal kami tau itu adalah perbuatan syaitan ya Alloh Yang Maha Pengampun ampunilah dosa dan kesalahan kami baik yang disengaja ata upun yang tidak disengaja ya Alloh Yang Maha Perkasa perlihatkanlah kepada kami yang benar itu benar dan yang salah itu salah perlihatkanlah yang bersalah itu salah agar kami dapat meperbaiki dan yang benar itu kebenaran ya Alloh Yang Maha Menyayang hindarilah kami dari segala fitnah dari segala musibah dan bencana dan dari murka mu ya Alloh jadikanlah kami masyarakat yang beriman dan bertaqwa masyarakat yang takut dan taat kepada – Mu jadikanlah kampung kami kampung yang aman tentram dan damai dan limpahkanlah segala karunia dan rahmatmu mudahkanlah rizki kami mudahkanlah segala urusan kami dan tetapkanlah hati kami agar tidak tergelicir dari jalan dan petunjukmu ya Alloh Ya Alloh ya robbii kami adalah manusia yang lemah kuatkanlah serta bimbinglah hati dan diri kami kasihanilah kami ya Alloh terimalah do’a kami sesungguhnya engkau maha penerima taubat selamatkanlah kami didunia dan selamatkanlah kami diakhirat kelak robbana aatina fiddunya hasanah wafil akhirotihasanah waqina adzabannar ﺍﻠﻠﻬﻢ ﺻﻟﻰﻋﻟﻰﻣﺤﻣﺩ ﻮﻋﻠﻰﺍﻟﻪ ﻭﺼﺤﺒﻪﺍﺠﻤﻌﻴﻦﺴﺒﺤﺎﻦﺮﺒﻚﺮﺐﺍﻟﻌﺰﺖﺍﻤﺎﻴﺴﻓﻮﻦ ﻮﺴﻟﻢﻋﻟﺍﻟﻤﺮﺴﻟﻴﻥﻮﺍﻟﺤﻤﺪﷲﺮﺐﺍﻟﻌﺎﻟﻤﻴﻦ

GUBERNUR KALTIM PANEN RAYA DI PASER

TANA PASER - Gubernur Kaltim Awang Faroek Ishak, Minggu (6/5) lalu,melakukan kunjungan kerja secara maraton di tiga desa di Kabupaten Paser. Diawali panen raya padi di Desa Sebakung Taka,Kecamatan Long Kali, dilanjutkan panen sapi ternakdi Desa Kayungo Sari,Kecamatan Long Ikis.Diakhiri dengan penanaman padi di Desa Tajur,Kecamatan Long Ikis bersama Gabungan Kelompok Tani Adang Besu. Kunjungan yang turut dihadiri Danrem 091/ASN Kolonel Inf Ganip Warsito itu disambut Wakil Bupati Paser HM Mardikansyah, Sekretaris Kabupaten (Sekkab)Paser H Helmy Lathyf, Ketua DPRD Paser H Kaharuddin, unsur Muspida, pimpinan SKPD, pengurus KTNA, serta masyarakat setempat. Kepala Dinas Pertanian Tanaman Pangan Kaltim Eddy Heflin menerangkan, panen padi di Sebakung Taka mencapai luasan 50 hektare, adalah program ketahanan pangan pola kemitraan dengan PT Perkebunan Nusantara XIII. Permasalahan umum yang dihadapi para petani di Sebakung Taka tidak lain perihal irigasi. “Sawah di sini, kalau musim hujan kebanjiran, kalau musin kemarau kekeringan. Ini yang menjadi kendala,” katanya. Kemudian Wakil Bupati HM Mardikansyah mengatakan bahwa Desa Sebakung Taka dan Desa Tajur, merupakan desa sentra produksi padi sawah yang ada di Kabupaten Paser. “Sehingga wajar kalau Desa Sebakung Taka dan Desa Tajur mendapat apresiasi tersendiri, baik oleh kita semua maupun dari Bapak Gubernur Kalimantan Timur, dengan melaksanakan syukuran panen dan penanaman perdana,”katanya. Sementara itu, Kepala Dinas Peternakan Kaltim H Ibrahim menguraikan, panen sapi ternak di wilayah Kabupaten Paser pada tahun ini berjumlah 242 ekor yang terdiri dari 39 ekor jantan dan 203 ekor betina. “Hasil panen ini diperoleh dari 21 kelompok tani, yang selanjutnya akan diserahterimakan kepada 22 kelompok tani lainnya sebagai calon kelompok penerima. Pada kesempatan ini kita juga melaksanakan pelayanan inseminasi buatan secara massal, pelayanan kesehatan hewan ternak, serta pencanangan Kayungo Sari menjadi kampung ternak,” kata Ibrahim. Menurut Gubernur, pembangunan pertanian dan peternakan di Kabupaten Paser berjalan sangat baik. Awang pun menyebut Kabupaten Paser sebagai daerah dengan perkembangan pembangunan sektor perkebunan terbaik di Kaltim. “ Yang luar biasa dan yang membedakan dengan kabupaten/kota lainnya, luasan kebun plasma di Kabupaten Paser jauh lebih besar dari luasan kebun inti,” katanya. Terkait pengembangan ternak sapi yang diintegrasikan dengan kebun kelapa sawit, Awang menyatakan akan selalu memberi dukungan. Antara lain dukungan pendanaan melalui kredit program melalui kerjasama dengan Bank BPD Kaltim, seperti kredit sawit sejahtera, kredit keramba sejahtera, dan lainnya. “Saya kira kolaborasi pengembangan ternak sapi dan kebun kelapa sawit ini perlu terus dikembangkan. Sehingga perekonomian dan kesejahteraan masyarakat akan terus meningkat dengan berkebun sekaligus berternak,” kata Awang. Wabup kembali menuturkan, pada tahun 2011 populasi ternak sapi Kabupaten Paser sebanyak 11.258 ekor, dengan potensi pengembangan integrasi sapi dan sawit sebanyak 60 ribu ekor ternak. “Jumlah tersebut masih sangat kurang dari standar persediaan, karena minimnya bibit ternak sapi yang tersedia,” ujarnya. Komentar Semoga ini hasil yang berharga bagi masyarakat kabupaten Paser dan mempertimbangkan agar dilakukan ekstensifikasi penanaman padi. hal ini menunjukkan keprihatinan bila kab. paser hanya ditanami komoditi sawit saja.

JALAN RUSAK

Jalan rusak tak kunjung usai bahkan tambah parah di Paser, namun yang membuat cemburu kabupaten baru PPU hasil pemekaran kabupaten Paser tidak separah kabupaten induk. melihat kondisi ini kadang hati berkata sebenarnya ini salah siapa sih. Ada pihak yang menyalahkan karena angkutan truk perngangkut kelapa sawit yang melebihi tonasi, sehingga bisa dikatakan petanilah yang menjadi sasaran. tetapi kalo itu penyebabnya mengapa tidak dicari solusi bagaimana caranya kuwalitas jalannya ditingkatkan. Spekulasi opini pun muncul, seperti "itu sengaja pengerjaannya tidak berkuwalitas agar anggaran dialokasikan terus sehingga proyeknya ada terus. Opini pun tidak bisa dipungkiri dan di tampik karena kemungkinan besar itu terjadi. Terus apa yang kita lakukan. Teriak-teriak agar segera diperbaiki kayaknya percuma dan akhirnya muncullah pohon pisang ditengah jalan yang rusak tersebut. Ternyata tidak lama kemudian tanda-tanda perbaikan pun mulai kelihatan. Ternyata pemerintah kita lebih taat kepada pohon pisang dari pada pembicaraan secara langsung. Apa ia kita tanam pohon pisang disepanjang jalan yang rusak. Kayaknya ironis deh, tapi apa boleh buat jika itu lebih ampuh. Sering saya katakan dimana-mana termasuk kepada Mahasiswa STIPER Muhammadiyah saat menyampaikan materi kuliah bahwa ketika kita jalan ternya gelombang didarat itu lebih besar dari pada gelombang dilaut ketika kita menyebrang naik feri dari Balikpapan ke Penajam. Cape deh.

ANGGREK 1. SEJARAH SINGKAT Anggrek merupakan tanaman bunga hias berupa benalu yang bunganya indah. Anggrek sudah dikenal sejak 200 tahun lalu dan sejak 50 tahun terakhir mulai dibudidayakan secara luas di Indonesia. 2. JENIS TANAMAN Jenis anggrek yang terdapat di Indonesia termasuk jenis yang indah antara lain: Vanda tricolor terdapat di Jawa Barat dan di Kaliurang, Vanda hookeriana, berwarna ungu berbintikbintik berasal dari Sumatera, anggrek larat/Dendrobium phalaenopis, anggrek bulan/Phalaenopsis amabilis, anggrek Apple Blossom, anggrek Paphiopedilun praestans yang berasal dari Irian Jaya serta anggrek Paphiopedilun glaucophyllum yang berasal dari Jawa Tengah. Tanaman anggrek dapat dibedakan berdasarkan sifat hidupnya, yaitu: 1. Anggrek Ephytis adalah jenis anggrek yang menupang pada batang/pohon lain tetapi tidak merusak/merugikan yang ditumpangi. Alat yang dipakai untuk menempel adalah akarnya, sedangkan akar yang fungsinya untuk mencari makanan adalah akar udara. 2. Anggrek semi Ephytis adalah jenis anggrek yang menempel pada pohon/tanaman lain yang tidak merusak yang ditumpangi, hanya akar lekatnya juga berfungsi seperti akar udara yaitu untuk mencari makanan untuk berkembang. 3. Anggrek tanah/anggrek Terrestris adalah jenis anggrek yang hidup di atas tanah. 3. MANFAAT TANAMAN Manfaat utama tanaman ini adalah sebagai tanaman hias karena bunga anggrek mempunyai keindahan, baunya yang khas. Selain itu anggrek bermanfaat sebagai campuran ramuan obatobatan, bahan minyak wangi/minyak rambut. 4. SENTRA PENANAMAN Sentra tanaman anggrek di Eropa adalah Inggris, sedangkan di Asia adalah Muangthai. Di Indonesia, anggrek banyak terdapat di Jawa Barat, Jawa Tengah, Sumatra ataupun di Irian Jaya. 5. SYARAT PERTUMBUHAN 5.1. Iklim 1. Angin tidak dan curah hujan terlalu berpengaruh terhadap pertumbuhan tanaman anggrek. 2. Sinar matahari sangat dibutuhkan sekali bagi tanaman ini. Kebutuhan cahaya berbeda-beda tergantung pada jenis tanaman anggrek. 3. Suhu minimum untuk pertumbuhan anggrek adalah 12,7 derajat C. Jika suhu udara malam berada di bawah 12,7 derajat C, maka daerah tersebut tidak dianjurkan untuk ditanam anggrek (di dataran tinggi Dieng). 4. Tanaman anggrek tidak cocok dalam suasana basah terus menerus, akan tetapi menyukai kelembaban udara di siang hari 65-70 %. 5.2. Media Tanam Terdapat 3 jenis media untuk tanaman anggrek, yaitu: 1. Media untuk anggrek Ephytis dan Semi Ephytis terdiri dari: 1. Serat Pakis yang telah digodok. 2. 2. Kulit kayu yang dibuang getahnya. 3. Serabut kelapa yang telah direndam air selama 2 minggu. 4. Ijuk. 5. Potongan batang pohon enau. 6. Arang kayu . 7. Pecahan genting/batu bata. 8. Bahan-bahan dipotong menurut ukuran besar tanaman dan akarnya. Untuk anggrek Semi Epirit yang akarnya menempel pada media untuk mencari makanan, perlu diberi makanan tambahan seperti kompos, pupuk kandang/daun-daunan. 2. Media untuk anggrek Terrestria : Jenis anggrek ini hidup di tanah maka perlu ditambah pupuk kompos, sekam, pupuk kandang, darah binatang, serat pakis dan lainnya. 3. Media untuk anggrek semi Terrestria : Bahan untuk media anggrek ini perlu pecahan genteng yang agak besar, ditambah pupuk kandang sekam/serutan kayu. Dipakai media pecahan genting, serabut kayu, serat pakis dan lainnya. Derajat keasaman air tanah yang dipakai adalah 5,2. 5.3. Ketinggian Tempat Ketinggian tempat yang cocok bagi budidaya tanaman ini dapat dibedakan menjadi 3 macam yaitu: 1. Anggrek panas (ketinggian 0-650 m dpl) : Anggrek panas memerlukan suhu udara 26- 30 derajat C pada siang hari, 21 derajat C pada malam hari, dengan daerah ketinggian 0-650 meter dpl. Contoh jenis anggrek ini adalah: 1. Dendrobium phalaenopsis 2. Onchidium Papillo 3. Phaphilopedillum Bellatum 2. Anggrek sedang (ketinggian 150-1500 m dpl) : Anggrek sedang pada suhu udara siang hari 21 derajat C dan 15–21 derajat C,pada malam hari, dengan ketinggian 150- 1500 m dpl. 3. Anggrek dingin (lebih dari 1500 m dpl) : Anggrek dingin jarang tumbuh di Indonesia, tumbuh baik pada suhu udara 15-21 derajat C di siang hari dan 9–15 derajat C pada malam hari, dengan ketinggian = 1500 m dpl. Contoh: anggrek jenis Cymbidium. 6. PEDOMAN BUDIDAYA 6.1. Pembibitan 1. Persyaratan Bibit : Bibit anggrek yang baik, sehat dan unggul mempunyai beberapa ciri, yaitu: bentuk batang kuat, pertumbuhan pesat, daun subur, bunga lebat dan indah. 2. Penyebaran Biji : Bibit anggrek berasal dari biji yang disemaikan. Adapun penyebaran biji anggrek sebagai berikut: 1. Peralatan yang digunakan untuk penyebaran biji harus bersih. 2. Mensterilkan biji : Sebelum biji disebar harus disterilkan dulu dengan 10 gram kaporit dilarutkan dalam 100 cc air kemudian saring kertas filter, dimasukkan ke dalam botol. Biji dimasukan dalam botol dan digojog 10 menit. (biji anggrek yang semula kuning kecoklatan berubah warna menjadi kehijauan). Kemudian air dibuang dan diganti dengan aquades, digojog berulang kali (2–3 kali). 3. Penyebaran biji anggrek : Botol-botol yang telah disterilkan dapat digunakan untuk menyebaran biji anggrek. Sebelum botol dibuka, leher botol dipanaskan di atas lampu spritus untuk menghilangkan kuman. Untuk memasukan biji anggrek ke dalam botol digunakan pipet yang dibersihkan dulu dengan cara pemanasan di atas lampu spritus sampai merah kemudian dicelup kedalam spritus. Botol yang telah terbuka kemudian diisi biji anggrek dan diratakan keseluruh permukaan alas makanan yang telah disediakan. Sebelum botol ditutup kita panaskan lagi di atas spritus kemudian ditutup kembali. 3. Teknik Penyemaian Benih : 1. Memeriksaan dengan mikroskop, baik atau tidaknya biji anggrek, yang kosong berwarna putih dan yang isi kuning coklat/warna lain. 2. Mempersiapkan botol yang bermulut lebar bersih dan tidak berwarna agar dapat meneruskan cahaya matahari yang dibutuhkan dan mudah dilihat. 3. Tutup botol dari kapas digulung-gulung sampai keras, ujung diikat tali untuk memudahkan dicopot kembali, atau kain sisa yang dipotong potong. Kerapatan tutup botol menjaga agar bakteri/jamur tidak masuk sehingga tidak terinfeksi atau terkontaminasi. 4. Mempersiapkan lemari kaca (ent-kas) yang bersih dari bakteri/jamur dengan kain yang sudah dicelup formalin udara dalam lemari disterilkan dengan kapas dipiring dituangi formalin supaya menguap mensterilkan kaca (ent-kas). 5. Pembuatan sterilsasi alas makanan dan untuk membuat alas makanan anggrek biasanya dipakai resep Khudson C (NORTHEN) 12 yaitu: 1. Ca(NO3)2H2O : 1,00 gram 2. KH2PO4 : 0,25 gram 3. MgSO47H2O : 0,25 gram 4. (NH4)2SO4 : 0,25 gram 5. Saccharose : 20 gram 6. FeSO4 4H2O : 0,25 gram 7. MnSO4 : 0,0075 gram 8. Agar-agar : 15–17,5 gram 9. Aquadest : 1000 cc 􀂃 Pembuatan alas makanan diperlukan pH 5,2, dipergunakan pH meter/kertas pH tekstil/Indikator Paper. Sterilisasi dengan cara dipanaskan dalam Autoclaf yang sampai 110 derajat C selama setengah jam atau dengan dandang kemudian diletakan pada tempat bersih, dengan posisi miring, sehingga makanan setinggi 1/2–2/3 tinggi botol (dari alas sampai ke leher botol) dan didiamkan selama 5– 7 jam untuk mengetahui sterilisasi yang sempurna. 4. Pemindahan Bibit : Setelah tanaman di dalam botol berumur 9–12 bulan terlihat besar, tumbuh akar. Dalam tingkat ini bibit sudah dapat dipindahkan kedalam pot penyemaian yang berdiameter 7 cm, 12 cm atau 16 cm yang berlubang. Siapkan pecahan genting, dan akar pakis warna coklat, di potong dengan panjang 5–30 mm sehingga serabutnya terlepas satu sama lainnya. Sebelum dipakai terlebih dulu dicuci bersih dan biarkan airnya hilang. Akar pakis setelah dicuci, direndam dulu dalam alas makanan selama 24 jam yang berupa: 1. Urea atau ZA : 0,50 mg 2. DS, TS atau ES : 0,25 mg 3. Kalium sulfat atau K2SO4 : 0,25 mg 4. Air : 1000 cc o Alaternatif lain sebagai alas makanan, dapat juga dipakai pupuk buatan campuran unsur N, P, K perbandingan 60:30:10 atau dapat juga digunakan pupuk kandang yang telah dicampur pakis dengan perbandingan pakis: pupuk kandang = 4:1. Selain itu dapat digunakan kulit Pinus yang di potong kecil sebesar biji kacang tanah, yang telah direndam dalam alas makanan seperti akar pakis selama 24 jam. Untuk isian pot ini dapat juga digunakan arang kayu bakar/serabut kelapa yang dipotong-potong sebesar ibu jari. Pot yang disiapkan diisi dengan pecahan genting 1/3 tinggi pot/layah, kemudian isi remukan pakis tersebut setinggi 1 cm di bawah tepi pot/layah (tidak perlu dipadatkan). Pemindahan bibit ke dalam pot dilakukan dengan mengeluarkan tanaman di botol dengan memasukkan air bersih ke dalam botol. Dengan kawat bersih berujung seperti huruf U, tanaman dikeluarkan satu persatu (akar lebih dahulu). Setelah keluar tanaman dicuci kaporit 1 % kemudian dengan air bersih. Seedlings (semaian) ditanam dalam pot dengan rapat. Apabila di dalam botol sudah terjadi kontaminasi jamur sebaik lebih dulu direndam di dalam antibiotic (penicillin, streptomycin yang telah lewat expirydatenya) 10 menit baru ditanam. 5. Pemindahan dari Pot Penyemaian : Setelah tanaman pada pot penyemaian cukup tinggi, maka tanaman dipindahkan ke pot biasa yang berdiamater 4–6 cm, yang berisi potongan genting/batu bata merah, kemudian beri pakis/kulit pinus yang telah direndam dalam alas makanan sampai 1 cm di bawah tepi pot. 6.2. Pengolahan Media Tanam Media tanam untuk tanaman anggrek tanah dibedakan: 1. Tanaman dalam pot (dengan diameter 7-30 cm tergantung dari jenis tanaman). Apabila diameter pot dipilih 25-30 cm maka perlu dipasang tiang di tengah-tengah pot, kemudian pot diisi pecahan genting. Anggrek di letakkan di tengah dan akarnya disebar merata dalam pot, kemudian batang anggrek diikat pada tiang. Pot diisi pupuk kandang yang telah dicampur sesuai dengan komposisi kira-kira 2/3 dari pot. 2. Media tanam dalam tanah dengan sistim bak-bak tanam. Bak terbuat dari batu bata merah panjang 2 m lebar 40 cm dan tinggi bak 2 lapis batu bata merah. Pembuatan bak ini di atas tanah untuk menghindari dari kebecekan, di tanah kering digali sedalam 10-20 cm kemudian diberi bata ukuran 40 cm x 2 m dan jarak antara pembantas dengan yang lain 3 cm. Tiang penahan dibuat 4 buah yang ditancapkan ke dalam tanah dengan ketinggian masing-masing 1,5 m. Antara tiang satu dengan yang lain dihubungkan dengan kayu sehingga keempat tiang tersebut merupakan suatu rangkaian. 6.3. Teknik Penanaman Penanaman tanaman anggrek, disesuaikan dengan sifat hidup tanaman anggrek, yaitu: 1. Anggrek Ephytis adalah anggrek yang menupang pada batang/pohon lain tetapi tidak merusak/merugikan yang ditumpangi atau ditempelin. Alat yang dipakai untuk menempel adalah akarnya, sedangkan akar yang fungsinya untuk mencari makanan adalah akar udara. 2. Anggrek semi Ephytis adalah jenis anggrek yang menempel pada pohon/tanaman lain yang tidak merusak yang ditempel, hanya akar lekatnya juga berfungsi seperti akar udara yaitu untuk mencari makanan untuk berkembang. 3. Anggrek tanah/anggrek Terrestris. 6.4. Pemeliharaan Tanaman 1. Penjarangan dan Penyulaman : Penjarangan dan penyulaman dilakukan pada tempat yang disesuaikan dengan jenis anggrek, yang sifatnya epphytis atau anggrek tanah. 2. Penyiangan : Untuk tanaman anggrek pada penyiangan pada waktu pada kondisi di dalam botol kemudian dipisahkan ke dalam pot-pot yang sudah disediakan sesuai jenis anggrek. 3. Pemupukan : Unsur makro yaitu unsur yang diperlukan dalam jumlah besar yang meliputi: C, H, O, N, S, P, K, Ca, Mg. Untuk unsur mikro yaitu unsur yang dibutuhkan dalam jumlah yang sedikit, antara lain: Cu, Zn, Mo, Mn, V, Sc, B, Si, dst. Unsur makro dan unsur mikro dapat diambil dari udara atau dari tanah, berupa gas atau air dan garam-garam yang terlarut di dalamnya. Pemupukan pada tanaman anggrek dibagi dalam 3 tahapan, yaitu: 1. Pemupukan untuk bibit (seedlings) dengan N, P, K. Perbandingan N:P:K=6:3:1. Unsur N lebih banyak dibutuhkan untuk pembentukan pertumbuhan dan perkembangan tanaman. Unsur N diambil dari pupuk ZA/urea, untuk P dipakai pupuk ES; DS; TS, dan K dari Kalium Sulfat (K2SO4). Pupuk-pupuk buatan yang mengandung N, P, K: 1. Urea : 0,6 gram untuk 1 liter air 2. ES : 0,3 gram untuk 1 liter air 3. ZK : 0,1 gram untuk 1 liter air 2. Pemupukan untuk ukuran sedang (mid-size) dengan N, P, K. Perbandingan N:P:K=3:3:3 yang sama banyak disini tidak memerlukan tambahan pupuk, maka dapat dususun sendiri pupuk yang mengandung N, P, K dengan cara misalnya : 1. Urea : 0,3 gram untuk 1 liter air 2. DS : 0,3 gram untuk 1 liter air 3. K2SO4 : 0,3 gram untuk 1 liter air 3. Pemupukan untuk ukuran berbunga (flowerings-size) : Tanaman yang sudah berbunga dipupuk dengan perbandingan N:P:K= 1:6:1. Teknik pemberian pupuk buatan adalah: 1. Dalam bentuk padat/powder yang dilakukan dengan menaburkan secara hati-hati, jangan tersangkut pada daun/batangnya yang menyebabkan daun/batang tadi dapat terbakar. 2. Disiramkan, yang mana anggrek dapat menyerap air dan garamgaram yang terlarut di dalamnya. Cara ini banyak dilakukan dimanamana. 3. Penyemprotan, cara ini sangat baik apabila terjadi pembusukan akar didalamnya, maka akarnya ditutup plastik.Pupuk kandang yang sering digunakan adalah kotoran kuda, sapi, kerbau, kambing, ayam dan lain-lain. Kebaikan pemakaian pupuk kandang selain mengandung bermacam-macam unsur yang dibutuhkan oleh tanaman juga sangat membantu dalam penyimpanan air, apalagi pada musim kemarau. Keburukan dari pupuk kandang ini adalah di dalam kotoran banyak bateri yang mengandung jamur. Untuk itu dianjurkan disangan lebih dahulu untuk menghilangkan jamur/bakteri di dalamnya. Pemupukan tanaman lebih baik dilakukan pada waktu pagi-pagi atau pada sore hari sekitar pukul 5.00 sore. 4. Pengairan dan Penyiraman : Sumber air untuk penyiraman tanaman anggrek dapat berasal dari: 1. Air Ledeng, baik untuk menyiram karena jernih dan steril, tetapi pHnya tinggi maka perlu diturunkan dengan menambah suatu asam misalnya HCl. PH yang baik sekitar 5,6-6. 2. Air sumur, baik untuk menyiram karena banyak mengandung mineral dari tanah yang sangat dibutuhkan oleh tanaman. Air sumur di daerah kapur harus diperhatikan pHnya. 3. Air hujan, yang ditampung didalam tong-tong/bak sangat baik untuk menyiraman. 4. Air kali/air selokan, tetapi kita tidak tahu pasti apakah air itu mengandung jamur, bakteri/lumut yang bisa mengganggu anggrek/tidak. Kalau dilihat dari sudut isi makanan mungkin cukup baik. Hal perlu diperhatikan bagi petani anggrek adalah mengetahui sifat-sifat dari isian pot supaya bisa mengatur banyaknya air untuk menyiram. Adapun macam isian pot dan sifat diuraikan sebagai berkut: 1. Pecahan genting/pecahan batu merah, yang mana mudah menguapkan air dan sifat anggrek yang tidak begitu senang dengan air sehingga tidak mudah untuk lumutan. Untuk pecahan genting lebih kecil daya serapnya lebih banyak dan untuk siraman lebih sedikit. 2. Potongan sabut kelapa, pemakaian serabut kelapa lebih baik untuk digunakan di daerah panas karena menyimpan air, tetapi kalau penggunaan di daerah dingin tidak menguntungkan karena mudah busuk. 3. Remukan akar pakis yang hitam, keras dan baru tidak mudah untuk menyerap air, setelah beberapa bulan banyak menyerap air. Akar pakis yang coklat dan lunak lebih mudah menyerap dan menahan air. 4. Potongan kulit pakis, dimana media ini sukar sekali untuk penyerapan air, mudah terjadi penguapan. Jika potongannya besar, penyerapan kecil dan jika potongan kecil penyerapan air lebih banyak. Bagi tanaman yang sudah besar pedoman penyiramannya 3-7 hari sekali musim hujan dan 1-3 hari sekali pada musim hujan. 5. Waktu Penyemprotan Pestisida : Obat-obatan sebaiknya disemprotkan pada waktu pagi hari, lebih baik pada sore hari sekitar jam 5.00. Penyemprotan bagi tanaman anggrek sehat, dilakukan rutin kurang lebih 3 bulan sekali. Penyemprotan bagi tanaman anggrek terserang hama perlu dilakukan berulang-ulang 3 kali dengan jangka waktu tertentu (untuk kutu) daun seminggu sekali. Adapun jenis insektisida dan dosis yang digunakan untuk hama antara lain: 1. Orthene 75 SP dosis 5-10 gram/10 liter air untuk ulat pemakan daun 2. Bayrusil 250 EC dosis 2 cc/liter air untuk ulat pemakan daun 3. Malathion dosis 3 gram/liter air untuk ulat, kumbang, kutu 4. Kelthane dosis 2 gram/liter air, untuk kutu. 5. Metadeks dosis dibasahi air, dicampur dedak 6-8 cc/10 liter, untuk keong dan bekicot air 6. Falidol E.605 dosis dibasahi air, dicampur dedak 6-8 cc/10 liter, untuk keong dan bekicot air. Untuk hama bekicot ada 2 cara pengendaliannya yaitu: 1. Menyebarkan obat sekitar pot anggrek dengan mencampur antara obat Metadeks ke dedak halus di tambah air sedikit. 2. Membuat larutan 1 cc Dieldrin 50% 25 EP dicampur dengan 1 liter air atau 6–8 cc Folediol E 605 kedalam air 10 liter. Kemudian pot tanaman anggrek direndam dalam larutan tersebut selama beberapa waktu dan diulang satu minggu sekali. 7. HAMA DAN PENYAKIT 7.1. Hama 1. Tungau/kutu perisai o Gejala: menempel pada pelepah daun; berwarna kemerahan jumlahnya banyak; bekas serangan berupa bercak hitam dan merusak daun. o Pengendalian: digosok dengan kapas dan air sabun; apabila serangan sudah parah, harus disemprot oleh insektisida dengan dosis 2 cc/liter. 2. Semut o Gejala: merusak akar dan tunas muda yang disebabkan oleh cendawan. o Pengendalian: pot direndam dalam air dan ciptakan lingkungan bersih di sekitar rak/sebaiknya pot digantung. 3. Belelang o Gejala: pinggiran daun rusak dengan luka bergerigi tak beraturan. Untuk jenis belalang berukuran kecil, perlu pengamatan cermat. o Pengendalian: segera semprotkan insektisida yang bersifat racun kontak/yang sistematik; bila jumlahnya sedikit bisa langsung dimusnahkan/dibunuh. 4. Trips o Gejala: menempel pada buku-buku batang dan daun muda; menimbulkan bercak abu-abu dipermukaan daun dan merusak bunga hingga bentuk bunga tidak menarik. o Pengendalian: secara periodik dan teratur pot anggrek disemprot insektisida. 5. Kutu babi o Gejala: kerusakan yang ditimbulkan seperti akibat semut; tapi tidak menyerang tunas daun. o Pengendalian: perendaman dapat mengusir kutu babi dari pot anggrek. 6. Keong o Gejala: menyerang lembaran daun anggrek. o Pengendalian: dalam jumlah sedikit cukup diambil/dibunuh; bila jumlah banyak perlu memakai insektisida/dijebak dengan bubuk prusi. 7. Red Spinder o Gejala: bercak putih di bagian bawah daun; permukaan atas menjadi kuning dan lama kelamaan daun mati. o Pengendalian: bila sedikit cukup diambil dengan menggunakan isolatip lalu dibakar/menggosok daun dengan alkohol; apabila banyak maka perlu menggunakan insektisida dengan bahan aktif diazinon, dicofol. 8. Kumbang o Gejala: yang terserang akan berlubang-lubang khusus kumbang penggerek batang kerusakannya berupa lubang di tengah batang dan tidak nampak dari luar; Larvanya yang menetas dari telur merusak daun anggrek. o Pengendalian: menyemprotkan tanaman yang diserang dengan menggunakan insektisida sistemik secara rutin; bersihkan pot dari kepompong dan telur kumbang dengan jalan memindahkannya ke pot baru dan media tanam yang baru pula. 9. Ulat daun o Gejala: menyerang daun, kuncup bunga, tunas daun maupun bunga yang sedang mekar. o Pengendalian: kalau jumlahnya sedikit (2–5 ekor) dapat dibunuh dengan tangan; bila banyak dapat menggunakan insektisida sistemik; tanaman yang telah diserang sebaiknya dipisahkan dengan tanaman yang masih sehat. 10. Kepik o Gejala: menghisap cairan daun tanaman anggrek, sehingga menyebabkan bintik putih/kuning; tanaman yang diserang lama kelamaan akan gundul dan tidak berhijau daun lagi. o Pengendalian: semprotkan insektisida yang sama seperti untuk membasmi serangga lainnya, seperti ulat, kumbang dan trips. 11. Kutu tudung o Gejala: daun menjadi kuning, tidak sehat, lalu berwarna coklat dan mati. o Pengendalian: seperti halnya membasmi ulat kumbang dan trips. o 7.2. Penyakit 1. Penyakit buluk : o Sering terdapat di dalam media tanam, kultur spora cendawan ini terbawa oleh biji anggrek karena tutup botol tidak steril. o Gejala: biji anggrek tidak mampu berkecambah dan persemaian dalam botol akan gagal; kecambah yang telah tumbuh kalau diserang cendawan ini akan mati/layu. o Pengendalian: pada awal serangan media agar dikeluarkan dari botol, lalu botol ditutup kembali, dilakukan dengan steriil; kalau kecambah anggrek terlanjur besar, segera dikeluarkan dari botol dan dicuci dengan fungisida lalu kecambah ditanam dalam pot. 2. Penyakit rebah kecambah : o Merupakan penyakit anggrek selama masih dalam persemaian. Penyebaran penyakit ini lewat air. o Gejala: semula berupa bercak kecil bening pada permukaan daun, lalu melebar, menulari ke atas sampai pada titik tumbuh pada tunas serta ke bawah hingga ujung akar, kecambah anggrek akan membusuk dan mati. o Pengendalian: bibit yang sakit sebaiknya segera dibuang, dibakar sampai musnah. Pot dan kumpulan kecambah dikeringkan dan disemprot dengan fungisida. 3. Penyakit bercak coklat o Kecambah jenis Phalae-nopsis sangat peka terhadap bakteri ini, terutama pada cuaca sangat lembab. Infeksi melalui daun basah atau di bekas luka pada daun. Sentuhan daun yang sakit pada daun sehat dapat menularkan penyakit ini. o Gejala: bercak kecil bening pada pucuk daun. Dalam beberapa hari dapat meluas ke seluruh kompot, daun kecambah anggrek menjadi rusak dan mati. Penyakit ini sangat ganas, karena mematikan dan cepat menular. o Pengendalian: sangat sulit penyakit ini pada awal serangan. Pada serangan yang parah, tidak ada jalan lain kecuali memusnahkan seluruh kecambah anggrek. 4. Penyakit bercak hitam o Pada tanaman anggrek yang, penyakit ini cepat menular malalui akar dan alat yang tidak sterill o Gejala: timbul warna coklat kehitaman pada bagian tanaman yang terserang. Mulai dari daun ke atas sampai ke tunas dan ke bawah hingga ujung akar. Tanaman terlambat tumbuh, kerdil dan mengakibatkan kematian. o Pengendalian: bagian yang terserang dipotong dan dibuang atau disemprotkan fungisida; alat-alat potong disiram alkohol/dibakar sebelum digunakan. 5. Penyakit busuk akar o Penyebab: cendawan Rhizoctonia Solani. o Gejala: akar leher membusuk mencapai rhizoma dan umbi batang, daun dan umbi batang menguning, berkeriput, tipis dan bengkok, tanaman kerdil dan tidak sehat. o Pengendalian: semua bagian tanaman yang sakit dipotong dan dibuang; bekasnya disemprot dengan fungisida (Benlate). 6. Penyakit layu o Penyebab: cendawan Fusarium Oxyporium. o Gejala: mirip serangan penyakit busuk akar, namun pada rhizoma terdapat garis-garis, atau lingkaran berwarna ungu. Pada serangan berat, seluruh rizhoma menjadi ungu, diikuti pembusukan pada umbi batang, tanaman sangat tidak sehat. o Pengendalian: bagian yang terserang dibuang lalu bekasnya disemprotkan Benlate. Tanaman segera dipindahkan ke media tanam baru, yang masih segar dan bersih. Usahakan terdapat aliran udara yang lancar di sekitar tanaman. 7. Penyakit busuk o Penyebab: cendawan Sclerotium Rolfsi. o Gejala: terdapat bintil-bintil kecil berwarna coklat pada bagian tanaman yang terkena penyakit. o Pengendalian: bagian tanaman yang sakit dipotong dan dibuang. Media tanaman dan seluruh pot didesinfektan dengan larutan formalin 4 % ataupun fungisida/antibiotik Natrippene 0,5 % selama 1 jam. 8. Penyakit bercak coklat o Gejala: bercak coklat pada permukaan daun, lalu menyebar keseluruh bagian tanaman. o Pengendalian: membuang semua bagian yang sakit, lalu semprotkan fungisida/ antibiotika Streptomycin atau Physan 20. 9. Penyakit busuk lunak o Penyebab: bakteri Erwinia Cartovora. o Gejala: daun dan akar membusuk serta berbau. Penyakit ini cepat sekali meluas namun khusus pada rhizoma dan umbi batang, penyebarannya agak lambat. o Penanggulangan: peralatan kebun harus steril, bagian yang sakit dipotong dan dibuang. Semprotkan Physan 20, pot tanaman disemprot dengan formalin 4 %. 10. Penyakit bercak bercincin o Penyebab: virus TMVO (Tobacco Mozaic Virus Odontoglos-sum). o Gejala: timbul lingkaran atau garis-garis kekuningan pada permukaan daun. o Pengendalian: hanya dengan pencegahan yakni membuang bagian tanaman yang sakit serta menstrerilkan semua alat potong. 11. Penyakit Cymbidium o Penyebab: virus Mozaic Cymbidium. o Gejala: semula berupa bercak kekuningan lalu muncul jaringan mati berbintik, bergaris atau lingkaran. Khusus pada Cattleya, bercak tadi berwarna coklat atau hitam cekung. Kadang ada gejala kematian jaringan di tengah daun yang dilingkari jaringan normal. Daun tua banyak sekali menunjukkan adanya bintik jaringan yang mati. o Pengendalian: hanya bersifat pencegahan yaitu membuang bagian tanaman yang sakit, serta mensterilkan segala alat yang dipakai. 12. Penyakit busuk hitam o Penyebab: cendawan Phytopytora Omnivora. o Gejala: muncul warna kehitaman pada pangkal daun, lalu melunak dan busuk, akhirnya daun mati. o Pengendalian: semprotkan fungisida seperti Baycor Dithane M-45, Benlate, Ferban, Physan, Truban atau Banrot. Untuk yang berbentuk tepung gunakan dosis 2 gram/2 liter air. 8. PANEN 8.1. Ciri dan Umur Tanaman Berbunga Umur tanaman anggrek berbunga, tergantung jenisnya. Umumnya tanaman angrek dewasa berbunga setelah 1-2 bulan ditanam. Tangkai bunga yang dihasilkan kira-kira 2 tangkai dengan jumlah kuntum sebanyak 20-25 kuntum pertangkai. 8.2. Cara Pemetikan Bunga Untuk panen bunga anggrek perlu diperhatikan, pemotongan dilakukan pada jarak 2 cm dari pangkal tangkai bunga dengan menggunakan alat potong yang bersih. 8.3. Prakiraan Produksi Bibit anggrek yang sudah dewasa dan sesudah 2 bulan tangkai bunga akan menghasilkan 2 tangkai dengan jumlah kuntum 20-25 kuntum/tangkai. 9. PASCAPANEN 9.1. Pengumpulan Pengumpulan bunga anggrek dilakukan berdasarkan permintaan pasar. Jenis anggrek Dendrobium dapat dipanen dalam bentuk: 1. Tanaman muda untuk bibit 2. Tanaman dewasa untuk tanaman hias 3. Bunga potong Tanaman muda untuk bibit biasa dijual dalam bentuk pot kecil, sedangkan tanaman dewasa biasanya tanaman sudah berbunga. Untuk bunga potong dipilih tangkai yang kuntumnya paling banyak sudah mekar (kuncup tersisa 1–3 kuntum). 9.2. Penyortiran dan Penggolongan Bunga dipilih yang bagus, tidak kena penyakit ataupun luka. Selanjutnya bunga dikelompokan sesuai dengan kebutuhan berdasarkan tingkat kesegaran atau ukuran bunga dengan maksud untuk mempertahanankan nilai jual sehingga bunga yang bagus tidak turun harganya. 9.3. Penyimpanan Penyimpanan bertujuan untuk memperlambat proses kelayuan bunga, sehingga dilakukan pada saat: 1. Bunga baru saja dipetik sambil menunggu pemanen selesai. 2. Bunga yang telah dipanen tidak segera dijual atau diangkut. 3. Bunga mengalami perjalanan sebelum sampai ke konsumen. Agar bunga tetap segar perlu adanya pengawetan dengan tujuan agar penurunan mutu lebih lambat bunga tetap segar. Usaha pengawetan bunga dillakukan dengan cara penempatan bunga dalam larutan pengawet atau air hangat (38–43 derajat C) selama 2 jam. Larutan bahan pengawet tersebut antara lain: 1. Larutan seven up dengan kadar 30 %. 2. 2 % larutan gula ditambah 2 gram physan (termasuk fungisida) dan 1 gram asam sitrat per 10 liter. 3. 2 % larutan gula ditambah 2 gram 8-hydroquinoline sulfat dan 1 gram asam sitrat per 10 liter. 4. Larutan gula kadar 4–5 % ditambah 0,2 gram quinolin per liter. Pengawetan untuk bunga yang dikirim jauh adalah dengan merendam tangkainya dalam larutan gula dengan kadar 6–8 % selama 24 jam atau dimasukan dalam kantong plastik dan kadar karbon dioksida (CO2) dinaikkan dengan menggunakan es kering atau isimpan pada ruangan dengan kondisi udara antara 0–5 derajat C. 9.4. Pengemasan dan Pengangkutan Setelah dilakukan pembersihan, pemilihan dan pengawetan bunga dendrobium potong dipak melalui cara: 1. Setiap sepuluh tangkai dibungkus bagian pucuk dengan menggunakan kantong plastik tipis, ukuran disesuaikan tergantung panjang tangkai. 2. Setiap pangkal tangkai dibalut kapas basah, kemudian dibungkus kantong plastik ukuran panjang 8 cm dan lebar 4 cm. 3. Pembungkus bunga dan pembungkus pangkal tangkai digabungkan selanjutnya diikat dengan karet gelang. 4. Bungkusan-bungkusan bunga disusun bersilang di dalam kotak karton yang berlubang sampai cukup padat. 5. Kotak karton ditutup rapat dengan menggunakan carton tape. 10. ANALISIS EKONOMI BUDIDAYA TANAMAN 10.1. Analisis Usaha Budidaya Perkiraan analisis budidaya bunga anggrek Dendrobium dengan luas lahan 1,25 m x 12 m; Untuk satu pohon/pot dapat menghasilkan bunga sebanyak 2–3 tangkai bunga dimana anggrek dalam pot mulai berbunga pada umur 3-5 bulan dan menjadi bunga potong pada umur 6–7 bulan dengan masa panen optimal 4 kali. Pada panen ke 2 s.d. ke 4 di atas umur 8 bulan; dalam satu tangkai bunga terdapat 10-15 kuntum bunga. Analisis dilakukan pada tahun 1999 di daerah Bogor. Harga 1 kuntum bunga mencapai harga Rp. 750,- sampai Rp. 1000,-. 1. Biaya produksi 1. Bibit 􀂃 Bibit: 8 botol @ Rp. 40.000,- Rp. 320.000,- 􀂃 Akar pakis: 5 ikat (42 lempeng /ikat) Rp. 75.000,- 2. Perlengkapan 􀂃 Arang: 80 kg @ Rp. 1.250,- Rp. 100.000,- 􀂃 Pot ukuran 15 cm: 400 bh @ Rp. 750,- Rp. 4.500.000,- 􀂃 Gandasil: 2 pak @ Rp. 7.500,- Rp. 15.000,- 􀂃 Kerangka: 1 unit bambu Rp. 150.000,- 3. Pupuk 􀂃 Furadan Rp. 20.000,- 􀂃 Azodrin: 1 botol Rp. 12.500,- 􀂃 Pupuk Urea: 5 kg @ Rp. 2.000,- Rp. 10.000,- 􀂃 NPK: 2,5 kg @ Rp. 2.000,- Rp. 5.000,- o Jumlah biaya produksi Rp. 5.207.000,- 2. Pendapatan: 3 tangkai x 10 kuntum x 400 pot x Rp.750,- Rp. 9.000.000,- 3. Keuntungan Rp. 3.793.000,- 4. Parameter kelayakan usaha : 1. Rasio output/input = 1,73 10.2. Gambaran Peluang Agribisnis Dalam usaha anggrek ini sangat visibel dan modal akan kembali dalam waktu kurang lebih 8 bulan sejak penaman dan apabila penjualan dimulai dari sejak dalam botol, maka akan dapat mengurangi biaya operasional. Selain dari segi biaya modal, kebutuhan bunga potong dalam negeri per tahun untuk berbagai jenis anggrek diperkirakan sekitar 5 juta tangkai. Jumlah tersebut diluar adanya permintaan akan kebutuhan komoditi ekspor. 11. STANDAR PRODUKSI 11.1. Ruang Lingkup Standar meliputi klasifikasi, syarat mutu, cara pengambilan contoh, cara uji, syarat penandaan dan pengemasan. 11.2. Diskripsi Standar mutu bunga angrek potong ini di Indonesia tercantum dalam SNI 01–3171– 1992. 11.3. Klasifikasi dan Standar Mutu Bunga angrek potongan antara lain terdiri dari 3 jenis “Arathera James Storie” yang digolongkan dalam empat jenis mutu, “Arachin Maggie Oie” dan “Oncidium Golden Shower” yang masing-masing digolongkan dalam tiga jenis mutu. 1. a) Aranthera James Storie 1. Panjang tangkai: mutu I=75 cm; mutu II=67,5 cm; mutu III=60 cm; cara uji dengan SP-SMP-287-1980. 2. Minimum jumlah bunga: mutu I=7; mutu II=6; mutu III=6; cara uji dengan organoleptik. 3. Minimum jumlah kuncup: mutu I=2; mutu II=2; mutu III=2; cara uji dengan organoleptik. 4. Minimum jumlah cabang: mutu I=3; mutu II=2; mutu III=1 ; cara uji dengan organoleptik. 5. Susunan bunga dalam tangkai: mutu I=lengkap; mutu II=lengkap; mutu III=lengkap; cara uji dengan organoleptik. 6. Bunga rusak karena serangga/jamur/mekanis: mutu I=tidak ada; mutu II=tidak ada; mutu III=tidak ada; cara uji organoleptik. 2. Arachnis Maggie Oei 1. Panjang tangkai: mutu I=60 cm; mutu II=42,5 cm; mutu III=32,5 cm; cara uji dengan SP-SMP-287-1980. 2. Minimum jumlah bunga: mutu I=8; mutu II=8; mutu III=8; cara uji dengan organoleptik. 3. Minimum. jumlah kuncup: mutu I=2; mutu II=2; mutu III=2; cara uji dengan organoleptik. 4. Susunan bunga dalam tangkai: mutu I=lengkap; mutu II=lengkap; mutu III=lengkap; cara uji dengan organoleptik. 5. Bunga rusak karena serangga/jamur/mekanis: mutu I=tidak ada; mutu II=tidak ada; mutu III=tidak ada; cara uji organoleptik. 3. Onchidium Goldian Varientas Golden Shower 1. Panjang tangkai: mutu I=67,5 cm; mutu II=60 cm; mutu III=35 cm; cara uji dengan SP-SMP-287-1980. 2. Minimum jumlah bunga: mutu I=7; mutu II=7; mutu III=7; cara uji dengan SP-SMP- 288-1980. 3. Minimum jumlah kuncup: mutu I=5; mutu II=5; mutu III=5; cara uji dengan SP-SMP- 288-1980. 4. Minimum jumlah cabang: mutu I=9; mutu II=7; mutu III=27; cara uji dengan organoleptik. 11.4. Pengambilan Contoh Contoh diambil secara acak dari jumlah kemasan terkecil dalam lot dan contoh dengan rincian sebagai berikut: 1. Contoh yang diambil 1, untuk jumlah kemasan terkecil dalam lot = 1 – 3. 2. Contoh yang diambil 3, untuk jumlah kemasan terkecil dalam lot = 4 – 25. 3. Contoh yang diambil 6, untuk jumlah kemasan terkecil dalam lot = 26 – 50. 4. Contoh yang diambil 8, untuk jumlah kemasan terkecil dalam lot = 51 – 100. 5. Contoh yang diambil 10, untuk jumlah kemasan terkecil dalam lot = 101 – 150. 6. Contoh yang diambil 12, untuk jumlah kemasan terkecil dalam lot = 151 – 200. 7. Contoh yang diambil 15, untuk jumlah kemasan terkecil dalam lot = 201 – lebih. Sedangkan untuk petugas pengambil contoh adalah orang yang telah berpengalaman/dilatih lebih dahulu dan mempunyai ikatan dalam suatu badan hukum. 11.5. Pengemasan 1) Cara pengemasan Pangkal tangkai bunga angrek potongan dimasukan ke dalam tube berisi cairan pengawet/dibungkus dengan kapas kemudian dimasukan ke dalam kantong plastik berisi cairan pengawet lalu dikemas dalam kotak karton/kemasan lain yang sesuai. 2) Pemberian merek Pada bagian luar kemasan diberi tulisan: 1. Nama barang/varietas anggrek. 2. Jenis mutu. 3. Nama atau kode produsen/eksportir. 4. Jumlah isi. 5. Negara/tempat tujuan. 6. Produksi Indonesia. 12. DAFTAR PUSTAKA 1. Osman, Fiyanti, Indah Prasasti (1989) Anggrek Dendrobium, Jakarta Penebar Swadaya IKAPI 219 hal. 2. Tim Red. Trubus (1997) Jakarta. Anggrek Potong Penebar Swadaya 34 hal. 3. Agribisnis Tanaman Hias, F.Rahardi, Sri Wahyuni, Eko M. Nurcahyo, Penerbar Swadaya 1993 4. Budidaya Tanaman Anggrek – Departemen Pertanian 1987, 63 hal. 5. Merawat Anggrek , Sutarni M. Soeryowinoto, Penerbit Yayasan Kanisius, 87 hal. Sumber : Sistim Informasi Manajemen Pembangunan di Perdesaan, BAPPENAS